Εύκολη & νοστιμότατη σαλάτα με ρεβίθια, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγική!

Εύκολη & νοστιμότατη σαλάτα με ρεβίθια, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγική!

Σήμερα θα φτιάξουμε μια πανεύκολη σαλάτα με αγγούρι και ξεροψημένα ρεβίθια. διαβάστε περισσότερα

Κινόα με λαχανικά, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικό!

Κινόα με λαχανικά, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικό!

Ένα σούπερ θρεπτικό φαγητό, έτοιμο μέσα σε 30′ για τις μέρες που δεν έχουμε χρόνο ή ακόμα και όρεξη να ετοιμάσουμε κάτι πιο απαιτητικό. διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι με σάλτσα από κόκκινη πιπεριά, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικά!

Σπαγγέτι με σάλτσα από κόκκινη πιπεριά, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικά!

 

Επειδή είμαστε μακαρονάδες και επειδή όλοι θέλουμε κάτι διαφορετικό, δοκιμάζω πάντα να φτιάξω κάτι καινούριο. διαβάστε περισσότερα

Κριθαρότο χωρίς γλουτένη με κολοκυθάκι!

Κριθαρότο χωρίς γλουτένη με κολοκυθάκι!

Ένα γρήγορο, νόστιμο, οικονομικό και θρεπτικό φαγητό για τις μέρες που δεν διαθέτουμε τόσο χρόνο για την κουζίνα, αλλά θέλουμε ένα ζεστό, σπιτικό και υγιεινό πιάτο για εμάς και τους αγαπημένους μας. διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με φακές, δροσερή, χορταστική και πολύ νόστιμη!

Σαλάτα με φακές, δροσερή, χορταστική και πολύ νόστιμη!

Τώρα που ο καιρός ζεσταίνει σιγά σιγά, μια δροσερή σαλάτα γεμάτη θρεπτικά συστατικά αποτελεί ένα ιδανικό γεύμα για να μας δώσει ενέργεια και δύναμη. διαβάστε περισσότερα

Ζυμαρικά χωρίς γλουτένη, με πέστο από σπανάκι, & μανιτάρια σωτέ !

Ζυμαρικά χωρίς γλουτένη, με πέστο από σπανάκι, & μανιτάρια σωτέ !

Ένα λαχταριστό πιάτο με εκπληκτική γεύση,  μεθυστικό άρωμα και χρώμα που μαγνητίζει  όλους τους λάτρεις των ζυμαρικών και όχι μόνο. διαβάστε περισσότερα

Φριτάτα με πατάτες χωρίς γλουτένη & χωρίς αυγά!

Φριτάτα με πατάτες χωρίς γλουτένη & χωρίς αυγά!

Η συγκεκριμένη φριτάτα αποτελεί  ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε από το πρωί μέχρι το βράδυ. Μια υπέροχη παραλλαγή της ομελέτας αλλά χωρίς αυγά ιδανική για ένα χορταστικό πρωινό, ένα γρήγορο μεσημεριανό ή ένα ελαφρύ βραδινό. διαβάστε περισσότερα

Κόκκινες φακές με baby σπανάκι, χωρίς γλουτένη και βίγκαν!

Κόκκινες φακές με baby σπανάκι, χωρίς γλουτένη και βίγκαν!

Η αλήθεια είναι ότι η καθημερινότητα, κυρίως για οικογένειες με παιδιά, απαιτεί πολύ τρέξιμο και άγχος και καταλαβαίνω ότι και το μαγείρεμα επιβαρύνει την όλη κατάσταση. διαβάστε περισσότερα