Μπάρες χωρίς γλουτένη, με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα!

Μπάρες χωρίς γλουτένη, με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα!

Όπως όλες οι μαμάδες θέλουν να ευχαριστούν τα παιδιά τους, έτσι και εγώ θέλω πάντα να είναι ευχαριστημένα. Όταν λοιπόν ο μεγάλος μου γιος μου παραπονέθηκε ότι σχεδόν όλα τα παιδάκια στην τάξη του τρώνε για κολατσιό μπάρες δημητριακών εκτός από τον ίδιο, έπρεπε να δράσω. διαβάστε περισσότερα

Ρυζόγαλο σοκολατένιο χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Ρυζόγαλο σοκολατένιο χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Ρυζόγαλο λοιπόν θα φτιάξουμε σήμερα, ένα απλό αλλά υπέροχο γλύκισμα για κάθε στιγμή της ημέρας με μόνο τρία υλικά και έτοιμο μέσα σε 30′ . Όχι όμως το κλασσικό αλλά θα βάλουμε σοκολάτα κουβερτούρα να γλυκάνει και να του δώσει μια διαφορετική γεύση. διαβάστε περισσότερα

Τραγανές βάφλες χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Τραγανές βάφλες χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

 

Πραγματικά ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις λαχταριστές βάφλες, σερβιρισμένες με αγαπημένα φρούτα και άχνη ζάχαρη ή ακόμα πιο αμαρτωλές με μια σπιτική κρέμα φουντουκιού! διαβάστε περισσότερα

Τηγανίτες σκέτη νοστιμιά χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη και βίγκαν!

Τηγανίτες σκέτη νοστιμιά χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη και βίγκαν!

Τις συγκεκριμένες  τηγανίτες είναι η τέταρτη φορά που τις φτιάχνω και κάθε φορά τις ευχαριστιόμαστε όλοι πάρα πολύ. διαβάστε περισσότερα

Πανεύκολες τηγανίτες (pancakes) χωρίς γλουτένη, με ρυζάλευρο!

Πανεύκολες τηγανίτες (pancakes) χωρίς γλουτένη, με ρυζάλευρο!

Από τότε που ξεκινήσαμε με το σχολείο εκτιμώ ακόμα πιο πολύ τα Σαββατοκύριακα και όταν φτάνει Παρασκευή χαίρομαι και εγώ μαζί με τα παιδιά! διαβάστε περισσότερα

Αφράτες βάφλες με μύρτιλα χωρίς γλουτένη!

blueberrieswaffel2

Πριν λίγες μέρες αγοράσαμε μια βαφλιέρα, μια απλή αλλά βγήκε καλή, και φυσικά το σαββατοκύριακο που μας πέρασε δεν υπήρχε περίπτωση να μην την δοκιμάσουμε. Έφτιαξα λοιπόν αυτές τις υπέροχες, αφράτες και νοστιμότατες βάφλες με μύρτιλα και πραγματικά τις ευχαριστηθήκαμε όλοι! Αν δεν αγαπάτε τα μύρτιλα μπορείτε απλά να τα παραλείψετε, αν και ταιριάζουν υπέροχα. Η  συνταγή είναι πολύ εύκολη με αλεύρι διαβάστε περισσότερα

Λαχταριστές τηγανιτές χωρίς γλουτένη!

pancakes4

Όταν φτάνει απόγευμα Παρασκευής νομίζω ότι χαίρομαι πιο πολύ και από τα παιδιά μου! Επιτέλους σαββατοκύριακο σκέφτομαι και αρχίζω να ηρεμώ. Είναι κυρίως το θέμα του πρωινού που δεν θα πρέπει να γίνουν όλα με γρήγορους ρυθμούς, αλλά έχεις την δυνατότητα να ξυπνήσεις με την ηρεμία σου, να φας το πρωινό σου με τις πιτζάμες και να το απολαύσεις χωρίς το άγχος του χρόνου! Ένα από τα αγαπημένα μας πρωινά είναι τα pancakes, διαβάστε περισσότερα

Ρόφημα με κακάο & ταχίνι, χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

schokotahini2

Υπάρχουν μέρες που μπορεί να μας πάρει λίγο παραπάνω ο ύπνος το πρωί ή μπορεί να τύχει κάτι απρόοπτο και να μην έχουμε τον χρόνο που χρειαζόμαστε για ένα σωστό πρωινό. Σίγουρα όμως θα βρούμε πέντε λεπτά να φτιάξουμε για εμάς ή τα παιδιά μας ένα δροσιστικό και δυναμωτικό ρόφημα.

Ένα κρύο ρόφημα με γάλα, κακάο και ταχίνι θα δώσει στον οργανισμό μας όλη την ενέργεια διαβάστε περισσότερα