Ρολά χωρίς γλουτένη & βίγκαν με ταχίνι, καρύδια και σοκολάτα!

Ρολά χωρίς γλουτένη & βίγκαν με ταχίνι, καρύδια και σοκολάτα!

Είμαι τόσο ενθουσιασμένη και χαρούμενη  με αυτά τα μοναδικά, νηστίσιμα ρολάκια που δεν περιγράφεται  και επιτέλους βρήκα χρόνο να μοιραστώ την συνταγή μαζί σας. διαβάστε περισσότερα

Γλυκό ψωμί με μπαχάρια και ξηρούς καρπούς, χωρίς γλουτένη και βίγκαν!

Γλυκό ψωμί με μπαχάρια και ξηρούς καρπούς, χωρίς γλουτένη και βίγκαν!

Ένα υπέροχο ψωμάκι με άρωμα και γεύση Χριστουγέννων είναι η συνταγή μας για σήμερα. διαβάστε περισσότερα

Muffins με καρότο & καρύδια χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Muffins με καρότο & καρύδια χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

 

Μετά από αρκετές δοκιμές για το τι θα κεράσουμε τους συμμαθητές του γιου μου, καταλήξαμε σε αυτές τις μικρές λιχουδιές και λέω καταλήξαμε γιατί έπρεπε να τα εγκρίνει και ο ίδιος. διαβάστε περισσότερα

Αφράτα muffins με κακάο χωρίς γλουτένη!

Αφράτα muffins με κακάο χωρίς γλουτένη!

 

Τον άλλο μήνα έχει ο μεγάλος μου γιος γενέθλια, κλείνει τα εφτά! Το αγοράκι μας μεγάλωσε και εγώ έχω ήδη ξεκινήσει δοκιμές για να διαλέξουμε ένα γλυκάκι να κεράσει τους συμμαθητές του στο σχολείο. διαβάστε περισσότερα

Αφράτα muffins με γεύση και άρωμα λεμονιού, χωρίς γλουτένη!

lemonmuffins5

Η συνταγή μας σήμερα είναι πολύ εύκολη και πολύ μα πολύ γευστική, αφράτα muffins με μια απαλή γεύση λεμονιού! Είναι ιδανικά για παιδικά πάρτι, για σχολικές γιορτές ή απλά ένα υπέροχο γλυκάκι για τον απογευματινό σας καφέ. Τα συγκεκριμένα πάντως προορίζονται για πάρτι γενεθλίων μιας φίλης των παιδιών μου και η μαμά της με παρακάλεσε να ετοιμάσω μερικά γιατί από τα εικοσιπέντε παιδάκια που είναι καλεσμένα, διαβάστε περισσότερα

Αφράτο λευκό ψωμάκι χωρίς γλουτένη!

easybread5

Ένα αφράτο και νόστιμο ψωμάκι δεν θα πρέπει να λείπει από την διατροφή μας. Προσπαθώ πάντα να αποφεύγω οτιδήποτε  έτοιμο και  συσκευασμένο που κυκλοφορεί στο εμπόριο, γιατί αν και δεν έχουν γλουτένη δεν σημαίνει πως είναι και υγιεινά. Περιέχουν  δυστυχώς συντηρητικά, χρωστικές ουσίες και παρασκευάζονται από διαβάστε περισσότερα