Τηγανίτες (pancakes) με παπαρουνόπσορο, χωρίς γλουτένη & βίγκαν!
Στο σπίτι μας το πρωινό του Σαβάτου σημαίνει σούπερ σπέσιαλ πρωινό και ως επι το πλείστον τηγανίτες ή pancakes. Σήμερα λοιπόν έφτιαξα αυτές τις λαχταριστές και αφράτες τηγανίτες με παπαρουνόσπορο. Απλά υπέροχες και εξαιρετικά εύκολες! Υλικά 160γρ. μίγμα αλεύρων χωρίς γλουτένη 40γρ. αλεσμένο παπαρουνόσπορο 40γρ. ζάχαρη καστανή 1κ.γλ. baking powder 1κ.γλ. κανέλα 250ml φυτικό γάλα …