Φριτάτα με πατάτες χωρίς γλουτένη & χωρίς αυγά!

Φριτάτα με πατάτες χωρίς γλουτένη & χωρίς αυγά!

Η συγκεκριμένη φριτάτα αποτελεί  ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε από το πρωί μέχρι το βράδυ. Μια υπέροχη παραλλαγή της ομελέτας αλλά χωρίς αυγά ιδανική για ένα χορταστικό πρωινό, ένα γρήγορο μεσημεριανό ή ένα ελαφρύ βραδινό. διαβάστε περισσότερα

Ένα γρήγορο & αφράτο ψωμί χωρίς γλουτένη!

Ένα γρήγορο & αφράτο ψωμί χωρίς γλουτένη!

Με τους γρήγορους ρυθμούς που τρέχει η καθημερινότητα για όλους μας, πρέπει να υπάρχει πάντα μια συνταγή για ένα εύκολο και γρήγορο  σπιτικό ψωμάκι να μας λύνει τα χέρια. Για το ψωμί αυτό δεν θα χρησιμοποιήσουμε μαγιά και έτσι δεν θα διαβάστε περισσότερα

Κρέπες χωρίς γλουτένη & βίγκαν με μανιτάρια, σκέτη απόλαυση!

Κρέπες χωρίς γλουτένη & βίγκαν με μανιτάρια, σκέτη απόλαυση!

Το φαγητό αυτό είναι από τα αγαπημένα και πριν αλλάξουμε την διατροφή μας τις έφτιαχνα κλασικά με τυρί και ζαμπόν. Τον τελευταίο καιρό τις φτιάχνω γλυκές για πρωινό αλλά ήθελα να τις δοκιμάσω και αλμυρές. διαβάστε περισσότερα

Μπάρες χωρίς γλουτένη, με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα!

Μπάρες χωρίς γλουτένη, με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα!

Όπως όλες οι μαμάδες θέλουν να ευχαριστούν τα παιδιά τους, έτσι και εγώ θέλω πάντα να είναι ευχαριστημένα. Όταν λοιπόν ο μεγάλος μου γιος μου παραπονέθηκε ότι σχεδόν όλα τα παιδάκια στην τάξη του τρώνε για κολατσιό μπάρες δημητριακών εκτός από τον ίδιο, έπρεπε να δράσω. διαβάστε περισσότερα

Ρολά χωρίς γλουτένη & βίγκαν με ταχίνι, καρύδια και σοκολάτα!

Ρολά χωρίς γλουτένη & βίγκαν με ταχίνι, καρύδια και σοκολάτα!

Είμαι τόσο ενθουσιασμένη και χαρούμενη  με αυτά τα μοναδικά, νηστίσιμα ρολάκια που δεν περιγράφεται  και επιτέλους βρήκα χρόνο να μοιραστώ την συνταγή μαζί σας. διαβάστε περισσότερα

Λινγκουίνι χωρίς γλουτένη με σάλτσα από κόκκινες φακές & καρύδια!

Λινγκουίνι χωρίς γλουτένη με σάλτσα από κόκκινες φακές & καρύδια!

Το ξέρω πως μπορεί η συνταγή αυτή να ακούγεται κάπως παράξενη και πιθανόν να αναρωτιέστε πώς μπορούν να συνδυαστούν τα μακαρόνια με τις φακές, αλλά πιστέψτε με είναι ένα απίθανος συνδυασμός γεύσεων. διαβάστε περισσότερα