Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικό!

Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικό!

Ας ξεκινήσουμε τη νέα χρονιά με μια γλυκιά συνταγή και μάλιστα με ένα κλασικό κέικ βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

Κέικ μήλου με πολέντα, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικό!

Κέικ μήλου με πολέντα, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικό!

 

Σήμερα λέω να δοκιμάσουμε ένα διαφορετικό κέικ μήλου μιας και ταιριάζει υπέροχα με την εποχή. Θα είναι διαφορετικό γιατί αντί για κάποιο αλεύρι θα χρησιμοποιήσουμε σιμιγδάλι καλαμποκιού (πολέντα), ένα υλικό που αγαπώ πολύ. διαβάστε περισσότερα

Κέικ ταψιού με δαμάσκηνα, χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Κέικ ταψιού με δαμάσκηνα, χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Το κέικ αυτό είναι απλά υπέροχο! Πανεύκολο, νοστιμότατο, με απλά υλικά, γεμάτο ζουμερά και ολόγλυκα δαμάσκηνα και καλυμμένο με ένα μίγμα από τριμμένα αμύγδαλα, ζάχαρη καστανή και λιωμένη μαργαρίνη. διαβάστε περισσότερα

Κέικ χωρίς γλουτένη & βίγκαν με βερίκοκα!

Κέικ χωρίς γλουτένη & βίγκαν με βερίκοκα!

Αφράτο κεκάκι ταψιού με ολόγλυκα βερίκοκα, πολύ απλό και εύκολο για τα καλοκαιρινά μας απογεύματα ή ακόμα και για πρωινό, θα φτιάξουμε σήμερα.  διαβάστε περισσότερα

Τούρτα γενεθλίων χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Τούρτα γενεθλίων χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Μια απλή συνταγή για ένα κέικ με κακάο, μεταμορφώθηκε σε μια λαχταριστή, παιδική τούρτα γενεθλίων για τον μικρούλη μας  που έγινε έξι χρονών! διαβάστε περισσότερα

Κέικ χωρίς γλουτένη & βίγκαν με σμέουρα και άρωμα λεμονιού!

Κέικ χωρίς γλουτένη & βίγκαν με σμέουρα και άρωμα λεμονιού!

Ένα νοστιμότατο, αφράτο κέικ με σμέουρα (φραμπουάζ) και άρωμα λεμονιού, ιδανικό για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας, να το πάρουμε μαζί για κολατσιό ή να κεράσουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα θα φτιάξουμε σήμερα. διαβάστε περισσότερα

Κέικ με παπαρουνόσπορο & καρύδια χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Κέικ με παπαρουνόσπορο & καρύδια χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Επειδή ως γνωστόν σπίτι χωρίς Γιάννη προκοπή δεν κάνει, έχουμε και εμείς έναν Γιάννη στο σπίτι. διαβάστε περισσότερα