Brownies χωρίς γλουτένη & βίγκαν με κακάο & καρύδια!

Brownies χωρίς γλουτένη & βίγκαν με κακάο & καρύδια!

Ένα πανεύκολο και νοστιμότατο brownies με κακάο θα φτιάξουμε σήμερα, υπέροχο για κάθε στιγμή, μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή ακόμα καλύτερα με μια μπάλα παγωτό από πάνω! διαβάστε περισσότερα

Βάφλες βανίλια και κακάο χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Βάφλες βανίλια και κακάο χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Λαχταριστές δίχρωμες  βάφλες με γεύση βανίλια και σοκολάτα, για τους αναποφάσιστους ή απλά για όσους προτιμούν και τις δύο γεύσεις, όπως και τα παιδιά μου. διαβάστε περισσότερα

Κέικ με κακάο και ταχίνι, χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Κέικ με κακάο και ταχίνι, χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

Άλλο ένα λαχταριστό, σοκολατένιο, νηστίσιμο κεκάκι θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας, μιας και αγαπήσατε τόσο πολύ το προηγούμενο επίσης νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ. διαβάστε περισσότερα

Σοκολατένιο κέικ χωρίς γλουτένη και βίγκαν, με μια επικάλυψη έκπληξη!

Σοκολατένιο κέικ χωρίς γλουτένη και βίγκαν, με μια επικάλυψη έκπληξη!

Μετά από μια ακόμα εβδομάδα με γεμάτο πρόγραμμα, κατάφερα σήμερα να ξεκλέψω λίγο χρόνο για να μοιραστώ μαζί σας αυτή την υπέροχη συνταγή. διαβάστε περισσότερα

Αφράτα muffins με κακάο χωρίς γλουτένη!

Αφράτα muffins με κακάο χωρίς γλουτένη!

 

Τον άλλο μήνα έχει ο μεγάλος μου γιος γενέθλια, κλείνει τα εφτά! Το αγοράκι μας μεγάλωσε και εγώ έχω ήδη ξεκινήσει δοκιμές για να διαλέξουμε ένα γλυκάκι να κεράσει τους συμμαθητές του στο σχολείο. διαβάστε περισσότερα

Σοκολατάκια με βούτυρο αμυγδάλου και τριμμένη καρύδα χωρίς γλουτένη!

 

cocoacocoballs3

Αυτά τα σοκολατάκια είναι απλά υπέροχα! Πανεύκολα και θρεπτικά, φτιαγμένα με αγνά υλικά, ικανοποιούν άμεσα κάθε λιγούρα για κάτι γλυκό. Γενικά όλες αυτές οι λαχταριστές γλυκές μπαλίτσες μου αρέσουν πολύ, όπως και τα σοκολατάκια με τους χουρμάδες σε μια πιο παλιά ανάρτηση, γιατί έτσι απλά πάντα έχουμε στο σπίτι κάτι γλυκό για την οικογένειά μας ή για να κεράσουμε τους φίλους μας διαβάστε περισσότερα

Τάρτα αμυγδάλου με ελαφριά κρέμα κακάο, χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

tart1

Αυτή την τάρτα την αγαπώ πολύ και ο βασικός λόγος είναι η μπισκοτένια, τραγανή και νόστιμη βάση που έχει. Γενικά έχω μια αδυναμία στις τάρτες, γλυκές και αλμυρές, αλλά συνήθως δεν με καλύπτει το αποτέλεσμα της ζύμης, συχνά μου διαλύεται. Η συγκεκριμένη όμως είναι ένα όνειρο πραγματικά. Σε αυτή την εκδοχή, την συνδύασα με μια ελαφριά κρέμα κακάο, καλοκαιράκι είναι και θέλουμε όλοι κάτι πιο ελαφρύ και δροσερό, αλλά οι επιλογές είναι πολλές. Το χειμώνα είναι υπέροχη με μια μαρμελάδα της αρεσκείας σας ( ψήνουμε πρώτα την βάση για 10′ , προσθέτουμε την μαρμελάδα και μετά άλλα 20′), ή μπορείτε να βάλετε την κλασική κρέμα αραβοσίτου με διαβάστε περισσότερα