Showing 3 Result(s)
Βίγκαν Πρωινό

Οι πιο εύκολες κρέπες, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικές!

Άλλη μια συνταγή για κρέπες θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα, αλλά αυτές θα τις κάνουμε γλυκές για να τις απολαύσουμε για πρωινό (και όχι μόνο).  Η συνταγή είναι πολύ απλή, με λίγα υλικά και το αλεύρι που θα χρησιμοποιήσουμε είναι από φαγόπυρο, διαβάστε περισσότερα

Βίγκαν Κυρίως

Κρέπες χωρίς γλουτένη & βίγκαν με μανιτάρια, σκέτη απόλαυση!

Το φαγητό αυτό είναι από τα αγαπημένα και πριν αλλάξουμε την διατροφή μας τις έφτιαχνα κλασικά με τυρί και ζαμπόν. Τον τελευταίο καιρό τις φτιάχνω γλυκές για πρωινό αλλά ήθελα να τις δοκιμάσω και αλμυρές.

Κυρίως Ορεκτικά & Σνακς

Κρέπες με φαγόπυρο & ρυζάλευρο, χωρίς γλουτένη!

crepes1

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ τρελαίνομαι για κρέπες, γλυκές ,αλμυρές, κρύες ή ζεστές. Οι συγκεκριμένες είναι πανεύκολες και νοστιμότατες! Θα χρησιμοποιήσουμε αλεύρι από φαγόπυρο και ρυζάλευρο.

Το φαγόπυρο είναι ένα ψευτοδημητριακό, το οποίο καλλιεργείται κυρίως στην Ασία, με την Ρωσία να κατέχει την πρώτη θέση στην παγκόσμια κατάταξη παραγωγής. Η δασκάλα του πιάνου του μικρού μου γιου είναι Ρωσίδα και μου έλεγε τις προάλλες, πόσοι διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος υπάρχουν για τον σπόρο. Εκτός από το κλασικό κουάκερ που φτιάχνουν, διαβάστε περισσότερα