Τραγανές βάφλες χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

βαφλες2

Πραγματικά ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις λαχταριστές βάφλες, σερβιρισμένες με αγαπημένα φρούτα και άχνη ζάχαρη ή ακόμα πιο αμαρτωλές με μια σπιτική κρέμα φουντουκιού! Αυτή η συνταγή είναι από τις αγαπημένες στην οικογένεια και εγώ προσωπικά την προτιμώ γιατί είναι εύκολη, απλή και αν δεν φαγωθούν όλες, πράγμα δύσκολο, τρώγονται και κρύες κομμένες σε διαβάστε περισσότερα

Τηγανίτες σκέτη νοστιμιά χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη και βίγκαν!

τηγανιτες2

Τις συγκεκριμένες  τηγανίτες είναι η τέταρτη φορά που τις φτιάχνω και κάθε φορά τις ευχαριστιόμαστε όλοι πάρα πολύ. Είναι πανεύκολες, νόστιμες και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να τις φάτε χωρίς πολλές τύψεις και ενοχές, αφού δεν έχουν ζάχαρη! Φτιαγμένες με απλά υλικά όπως αλεύρι βρώμης, τριμμένα καρύδια, μπανάνα και γάλα αμυγδάλου αποτελούν μια υγιεινή λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους. Μπορείτε να τις συνοδεύσετε με κάποιο φρούτο της αρεσκείας σας, μέλι ή σιρόπι διαβάστε περισσότερα

Λαχταριστές τηγανιτές χωρίς γλουτένη!

pancakes4

Όταν φτάνει απόγευμα Παρασκευής νομίζω ότι χαίρομαι πιο πολύ και από τα παιδιά μου! Επιτέλους σαββατοκύριακο σκέφτομαι και αρχίζω να ηρεμώ. Είναι κυρίως το θέμα του πρωινού που δεν θα πρέπει να γίνουν όλα με γρήγορους ρυθμούς, αλλά έχεις την δυνατότητα να ξυπνήσεις με την ηρεμία σου, να φας το πρωινό σου με τις πιτζάμες και να το απολαύσεις χωρίς το άγχος του χρόνου! Ένα από τα αγαπημένα μας πρωινά είναι τα pancakes, διαβάστε περισσότερα

Βάφλες χωρίς γλουτένη!

waffles1

Το πρωινό ως γνωστόν είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και δεν θα πρέπει κανείς να το παραλείπει, πόσο μάλλον τα παιδιά.

Κάθε πρωί λοιπόν κατά τις 7:30′ καθόμαστε όλοι στο τραπέζι για να φάμε πρωινό  πριν ξεκινήσει η μέρα μας. Τα παιδιά συνήθως τρώνε είτε δημητριακά (εννοείται χωρίς γλουτένη)  με γάλα ή με γιαούρτι, είτε ψωμί με βούτυρο και μαρμελάδα ή μέλι. Μέχρι τις 12:00′ που τρώνε μεσημεριανό στο νηπιαγωγείο πρέπει να είναι το στομαχάκι γεμάτο. Τα σαββατοκύριακα όμως διαβάστε περισσότερα!